LA CHILANGA CHINGA.
Anda dura la cobranza.
miércoles, 11 de agosto de 2010
¿Negligencia médica o falta de corazón?
A la madre jamás le dejaron ver a la niña, acercarse a ella, mucho menos tocarla. A pesar de que ella escuchó llorar a su hija, y la vio moverse, la enfermera le dijo que era un reflejo normal del cuerpo, que para qué quería ver a una niña muerta. A la tía tampoco le dejaron ver a la niña y le dijeron que lo mejor era que sacaran a la niña en una bolsa de plástico, ella se negó a hacerlo. Cuando iban en el coche, ambas, la madre y la tía, escucharon un leve quejido, abrieron el ataud, encontraron a la niña viva y envuelta en compresas de hielo... el final, lo sabemos.
¿Negligencia médica?, ¿error?, ¿falta de ética?, ¿falta de corazón? Las razones para dejarla morir, para intentar asesinarla solo las saben las personas encargadas del hospital, pero la pregunta que vino a mi cabeza cuando estaba viendo llorar desconsolada a la madre fue ¿por qué a ella?, ¿por qué a esa criatura?
¿Por qué ese afán de mentir, de esconder la verdad, de evitar responsabilidades, de evadir nuestros errores?
Hoy, fue un caso sonado, pero ¿cuántas personas existimos, que preferimos mentir a afrontar las consecuencias de decir la verdad?
Será como dice Ricardo Arjona, "¿una mentira que te haga feliz, vale mas que una verdad que te amargue la vida, una mentira te hará crecer la nariz, a cambio de la libertad y de aferrarte a la vida?"
lunes, 9 de agosto de 2010
Impuntualidad, ¿castigo divino?
Aún sabiendo que lo que tenemos que hacer es algo importante, preferimos pasar la mañana, o incluso desde la noche anterior pensando qué vamos a decir para que nos crean que realmente llegamos tarde por alguna razón.
Pero claro, algunos pretextos son realmente buenos, y tantas horas de estar pensándolos, realmente hace que sean una maravilla, dignos para una thriller de terror.
Desde el pobre perro que siempre es culpado por comerse la tarea, y que esa sea razón suficiente para llegar tarde, hasta un viaje de emergencia a el Triángulo de las Bermudas, los pretextos cada vez se van haciendo mejores, y más creativos.
Pero quizá un pretexto que en un principio podría ser poco creìble, y que podía resolverse con un simple "Calcula tu tiempo, sal más temprano" es el del tráfico, que hoy en dia es algo que realmente puede desquiciar a la ciudad.
Hoy, me desperté a las 6 am, para que me diera tiempo de salir a las 8 am de mi casa en Chiluca, Atizapán, para dirgirme a mi trabajo en las Lomas de Chapultepec, al cual entro a las 10 am, después de tanta odisea, de toparme con el cuento de todos los días, camioneros que parece que se les va la vida para dejarte pasar, peatones que se cruzan corriendo en pleno periférico, de ver como una camioneta estaba parada en carriles centrales con el chofer completamente dormido, que probablemente dijo "me echo una jetita, por qué no", y así lidear con todo tipo de mentes brllantes que se creen superiores por el simple hecho de traer un coche de lujo, logré llegar a mi trabajo 5 minutos antes de que todos llegaran, a las 9:55 am.
Estar 2 horas, formada en el Periferico, por que las benditas obras que harán que "todo sea mejor" no están terminadas, no solo fue algo que realmente me puso a pensar, ¿cuánto tiempo más tendremos que emplear en salir antes de nuestras casas?, ¿cuánto más caos habrá que vivir, para que el gobierno entienda que lo único que está haciendo con esas obras, es hacernos perder tiempo valioso?
¿Cuántos pretextos más, tendremos que inventar, para no tener que decir que el motivo por el cual llegamos tarde es el tráfico de la ciudad?
El tráfico de la ciudad, razón suficiente para fomentar la impuntualidad.
miércoles, 9 de diciembre de 2009
Y siguen las recetas navideñas. Gracias a @antoniomarvel
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"Generalmente, las fiestas de fin de año (léase época Guadalupe-Reyes) se organizan de manera tal, que cada quien lleva algo. Tengo la odiosa suerte de que siempre me toquen ¡las botanas! cosa nada fácil porque está el eterno dilema entre preparar algo o llevar una bolsa de papitas. Así les comparto 2 recetas que siendo fáciles quedan muy bien no importando si es una cena con los cuates de la prepa o una muy “quesque nice”. Ahí les van:
Pico de gallo costeño:
3 jícamas
3 mangos
1 coco rallado
1kg. De camarones
4 limones
Cebolla morada al gusto
Chile Verde picado al gusto
2 naranjas
Sal, pimienta y chile piquín
Pico las jícamas en cubos y las remojo en el jugo de naranjas. Corto el mango en cubos, rallo la pulpa del coco. Aparte hiervo los camarones, los pelo y los pico en cubos. En una fuente pongo la cebolla, el chile, la jícama, el mango, los camarones, sazono con jugo de limón, sal, pimienta y chile piquín en polvo. Lo dejo cuando menos media hora en el refrigerador y listo!.
Botana de queso al pesto
1 queso de cabra (250 grs)
1 queso philadelphia
1 frasco de pesto
2 jitomates en cuadritos pequeños
1 frasco de aceitunas negras picadas finamente
Sal, pimienta y aceite de oliva
Mezclo los quesos y divido en 2 partes, aparte mezclo el pesto, el jitomate, las aceitunas, la sal, pimienta y aceite. A modo de lasagna, pongo una capa de queso, una de pesto, otra de queso y encima el pesto. No olviden las galletas!."
lunes, 7 de diciembre de 2009
Recetas navideñas para reducir el estres, una de varias. Via @Bbimoon
Se que este no es el tono normal de la Chilangachinga, pero qué más da. Andamos de buenas.
Nuestra primera receta es cortesía de Ilse Magallanes, AKA @Bbimoon y es el clásico Bacalao navideño (o como a ella le gusta decirle, Wacalao). Disfruten.
Bacalao
martes, 29 de septiembre de 2009
Ay, Juanito...
Uno de los episodios más vergonzosos de los últimos años de la política mexicana cerró un capítulo para empezar otro.
"Su biografía es casi surrealista. Ex actor de ficheras, ex desnudista, ex luchador, madreador profesional, comerciante ambulante: ese es Juanito, el hombre elegido por Andrés Manuel López Obrador para profundizar el cisma perredista en Iztapalapa y sobre el que podría recaer el futuro de una delegación con más de 3 millones de habitantes." Así lo define Victor Hugo Michel en una entrevista para Milenio del junio de este año. "Me dedico al comercio, a productos de temporada en la calle, en la casa, tengo una pequeña nevería, tengo puestos en tianguis, soy comerciante ambulante." dice el desdentado personaje. Y este es el tipo que AMLO puso como su títere para llegar al poder de facto en la delegación Iztapalapa, una de las más grandes, pobladas, corruptas e inseguras de América Latina.
lunes, 21 de septiembre de 2009
Fue en la estación del Metro Balderas...
Esteban Cervantes era un albañil que vivía en Chalco, en el estado de México. “Él siempre estaba ayudando a la gente, por eso no nos sorprendió verlo forcejeando, era así, no permitía que abusaran”, “No era un héroe, así nos educaron”, “Hizo lo que todo ciudadano debió hacer” Fuente. Estas son algunas de las frases con las que sus familiares y amigos lo definieron durante su sepelio. El Gobierno de la Ciudad le va a dar trato de servidor público, le va a entregar un millón de pesos a su familia y sus hijos o nietos les va a mantener la educación por toda la vida. En ojos de todos, es un héroe.